十七岁的少年已是个大男人,秦秀才便琢磨着赚钱的营生。他手无缚鸡之力也做不了别的活计,便与人抄书来赚钱。盘城就是个小县城,书肆中贩卖的大多都是些粗浅的文章,《千字文》是贩卖的尤其好,常常缺货。但要直接让人进货,路上耽搁难免导致书价上涨,好在城里有不少读书人,就来书肆替他们抄写。
秦秀才一笔字写得尤其好,抄写的书本又工整又干净,书肆掌柜的非常喜欢。也就因为抄书一事,竟给秦秀才惹来不小的麻烦。原来他有几位同窗,家中贫困便也找了抄书的活计。随着秦秀才得到掌柜的赏识,那些糊弄应付的就被辞掉。大家都是做活,凭什么你非要做的那样好,反倒让他们不好做。
这几人与秦秀才一样本都是贫家子,可偏偏要与那些富家子弟厮混,平日里不是混迹酒肆就是往勾栏处。秦秀才年纪轻轻就中了童子试,又是师长心中的良才。作为别人家的孩子他不骄不纵,反而谦卑努力。这伙人曾与秦秀才示好却被对方拒绝,早就怀恨在心。又加上秦秀才太优秀,倒让他们成了他人眼中的庸才,找就想要给他点颜色看。
双方一合计,就悄悄算计起来。秦秀才虽文弱,却被钱氏教导的良善,遇到不平事也肯出手相助,结果就中了对方的圈套。那匹马本就患了疯病,不管谁来骑都要被甩下去。秦秀才不察,摔在地上,混乱间就被踩断了腿。不过根据秦秀才的记忆他的腿可不是被马蹄踩断,而是被一伙四散逃离的所谓同窗。
“蠢货。”秦靖嗤了声,拍拍书本转过身来。
阮伊人正在发呆,忽听他骂了一声,眨巴着眼睛,似是好奇谁惹他生气了。
屋外有人在吵嘴,秦靖不便与她讲明。
恰在此时,钱氏推开门掀了帘子进来。
见他们小两口甜甜蜜蜜的说着话,眼里也有喜气。
“吓着了吧?没事儿,有娘在,不怕她啊。”
阮伊人看了眼自己被握住的手,又看了眼亲亲热热说话的‘婆婆’,抿了抿嘴角后,甜甜笑了。
比起吴氏来,她觉得这位夫人您更可怕一些啊。拎着菜刀的架势,简直像是要去同人火拼,让她不怕也不行啊。
钱氏一开始对阮氏有怜惜,心想着嫁过来倒也不错。和对方把她儿子骗上山这件事,钱氏心里还是不快的。可这会儿见儿媳乖乖巧巧的,倒也不像那种撺掇爷们儿上上蹿下跳的小蹄子,心里倒也难得有几分喜爱。
“唉,可怜的孩子。”
钱氏在阮伊人的脸上摸了又摸,有心问问她用了什么膏子,怎么脸皮恁滑呢?可一眼见儿子在一旁虎视眈眈,这话就不好说口了。算了,以后有的是机会和儿媳妇套近乎。
“再等等啊,饭马上就好。”
人一走,阮伊人的脸就被一双大手捧起。
“脸皮都蹭红了。”说着,便感觉她嫩生生的小脸被一块粗糙的布巾擦了擦。
农家的灶间宽敞,却也堆满杂物。
墙根儿有一缸酸菜,里边儿是个碗柜。还有两个盛水的大缸,两缸米粮,便是秦家厨房的全部。倒是隔壁有间屋子,里面摆了些酱缸什么的。
阮伊人正捏着柴往灶坑里填,一会儿问问火候。
她生的娇娇小小,一张脸皮又嫩,仰着头看人的时候,更是惹人疼爱。
便是钱氏生了仨闺女,一个小子,也没觉得自家的娃有儿媳妇这么招人疼。唉,好好的孩子,阮老头怎么就不知道疼?
“肚子饿了吧,娘给你做兔肉吃。”
落英山上的野兔也是可怜,好不容易攒了一身厚厚的毛皮,被人直接扒了,就剩下一层干巴肉。小小一只,挂在那儿还不够阮伊人的小臂长。倒是因为新鲜,透着股野性的血色,让人更加期待下锅后的味道。
且看钱氏挥舞着手中菜刀,哚哚几下,便将兔子斩成不大不小的肉块,丢进锅里出汆水。
剩下一兔头,也不好打理,汆水后干脆丢到阮伊人面前,让她把肉都挑出来。
这可是个细致活儿,好在兔肉紧实,也不至于散了。阮伊人用心的挑了,可满打满算,也就一小碗。剩下的兔脑钱氏也没浪费,又加了些调料,便要拿去锅上蒸。
倒油,下葱,放姜蒜,再放入兔肉拌炒。
刹那间,一股浓郁而熟悉的香气扑面而来。
阮伊人的鼻子动了动,感觉这味道像极了以前学校外边会吃的家常小炒。若说唯一的不同,就是少了辣椒,少了浓重的酱油,也少了一勺寻常可见的植物油。
钱氏用的是自家炼制的猪油,也没什么特别的讲究,就是炼制时稍稍加了点自家榨的菜籽油,味道香了点。
一时间,厨房里飘散出的香气、雾气模糊了阮伊人的眼睛。
秦二姐就在旁边煮米饭,捞了一碗米汤给她,叫她暖和下身子,也垫垫肚子。
阮伊人可没见过这种蒸米饭的法子,先煮米,然后将半熟的米饭捞出来,再将米汤摆在一边儿。最后锅上座了蒸笼,再放入盛了米饭的木桶,还有些杂粮面的饽饽和几个番薯。
至于菜只有锅里的兔子,和着家里下的大酱伴着酸菜吃。
这就是下洼村农家的一餐,因加了兔肉显得丰盛了许多。
剩下的美味就要交给时间,见阮伊人无事可做,钱氏便把她打发着回屋歇着去。等她走到门口,又忍不住拽住她,往她手里塞了一块红糖。
红糖是老红糖,切成块,不太甜,但有股甘蔗的甜香。
阮伊人小口抿着,掀了门帘出门,正遇着刚从茅厕出来的吴氏。
老太太耷拉着眼皮子,瞅谁都不像好人。见到阮氏,桀桀笑了几声,漏风的牙豁着:“迟早卖了你这个小浪蹄子。”
阮伊人可不怕她,就吴氏这小身板,她可以打十个。何况还只是一句她根本不怕的威胁,更觉无趣。
“要卖掉自家的孙媳妇儿,您老也是真可爱。”没有傻白甜的长相,偏要做傻白甜的行径。
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